. duna de les sommelier internacionals més expertes, arriba aquest llibre apte per a tots els paladars, sobretot per a aquells que han decidit no beure alcohol de forma temporal o per sempre. . amb receptes de desenes de begudes delicioses i amb 0% dalcohol. . les receptes sadapten a totes les situacions quotidianes: celebracions, moments especials, petites doléncies del cos i de lánima... per cuidar se, refrescar se i hidratar se, per maridar amb un plat deliciós o, senzillament, gaudir duna experiéncia rica en aromes, sabors i matisos... les begudes sense alcohol són tendéncia. la mediática sommelier meritxell falgueras febrer ens presenta en aquest llibre suggeridores propostes sense per prendre les sols o en companyia, genuïnes i fácils de preparar. són begudes que estimulen els sentits i que alhora milloren la vitalitat, clássiques o avantguardistes, senzilles o tan sofisticades com el millor vi. totes inclouen informació abundant que ens ajudará a potenciar aromes i textures. descobrirem begudes tan cool com la michelada, perfecta per quedar se amb els amics, exótiques com la kombucha, de propietats miraculoses, relaxants com la golden milk, per dormir millor. així com els millors maridatges del te i els sucs, consells per escollir un vi o una cervesa sense, idees per a un vermut o una «copa» nocturna. el llibre ideal per a abstemis per decisió o per obligació, embarassades, esportistes, persones que estan a dieta i, en general, per a qualsevol que desitgi gaudir dexperiéncies noves a lhora de celebrar i brindar.
